一路從台南走台20線道，在左鎮改走20乙接回台20線，由台20線道往甲仙方向轉進179縣道，就是進入關山社區這世外桃源，約28公里才能到達關山社區。第一次依著導航行駛，在進入南化市區時，導航告訴我們離目的地還要38分鐘，報到時間為9點，當時時間為7點50分，我們慶幸著自己太早出門，應該可以慢慢欣賞沿途的風光。進入179縣道沒多久，就看到一池春水映入眼簾，才驚覺想到這應該是南化水庫。
，進行開幕後，再度由喜珠兒老師開始分享他對氣候變遷對生物多樣性的衝擊的看法，並傳授課堂上的運用。提供大家如何落實環境教育的親身作法，(去年上了課之後，我將家中及學校用的衛生紙都改成蒲公英環保衛生紙)，希望能更身體力行。
在2小時的課，老師整理了2~300張的投影片，還透過許多影片來加深大家的印象，提供未來回到校園課程的豐富化，真是太感謝老師的用心。
午餐是社區用在地食材所烹煮出來的，非常好吃，只有吃到的人才能體會。
下午的行程，首先從參訪黑糖製作開始，到達黑糖農莊時，就在旁邊的草地上看到一坨一坨(好像牛糞)繞了一個半圓，此時已經變成黑紫色。林主任知是一個博學多聞
，有樂意分享的人，見到這難得一見的菌類~馬勃。
黑糖的原料是甘蔗，黑糖農莊堅持用有機甘蔗，這幾年關山黑糖的品牌逐漸受到喜
愛，因為收購價格高，不需要為了噴農藥而讓身體吸入過多農藥，這樣的環境深受螢火蟲喜愛，又為社區帶來另一種觀光財，許多居民也開始願意投入有機栽種，
(原本大多種芒果，每年需要噴灑多次的農藥)，改種有機甘蔗。 
甘蔗榨汁後來到儲存槽靜置沉澱 開始第一次的煮沸 此時需加入熟石灰 目的1.吸附雜質2.在最後過程可以轉變成固體
經過多次的濃縮煮沸，終於到了最後一鍋，在經驗老道的老師傅判斷可以起鍋後，黑糖漿換到準備在一旁的大鐵盤，，。
有興趣請參閱下面這段影片
下一站，我們將前往大地谷，早在多年前就從喜珠兒老師的部落格知道這個地方和晚上要去的賞螢，但一直沒有適當的機會，終於在今年完成我的心願。
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| 照片來源:http://blog.xuite.net/fair242468/twblog/127457596 |
接下來因為在這一段路上，林主任不斷用他這幾年所拍攝到的相片來解釋這附近的地質變化，因此我將藉由在網站上搜尋到歷年來格友們對大地谷的紀錄，讓大家對這地方的印象。
首先是右上這張照片，是民國71年出刊的一本雜誌的封面，拍的是大地谷。2.20060506 格友阿光記錄著:沿著溪床步行爬過約5呎落差的水流與岩石，在民國83年前的台南縣後堀溪著名景點地獄谷（又稱大地谷或大屁股），曾是眾人年輕時的回憶，特殊的峽谷地理景觀，白涓般由天而降的瀑布，需坐水桶接駁進 入的驚奇體驗，卻在南化水庫建造後集水工程將該地全數淹沒了，阻絕了前往的道路，也將擁有深刻經歷的旅者回憶，深深的埋藏在幽暗的水裡 。20060514 喜蛛兒老師開始在部落格紀錄這裡 其他的依文章連結餘後 有興趣的夥伴可以連結進去看到當時的大地谷 及他的變化， 20070320 ， 20080426 ， 20090418 20090412，20100108，20110501，在這篇文章"大地谷2"，根據林主任的說明 因為村民抗議，蓋了水庫，村民卻還是無法享用自來水，後來拉了藍色管線。卻只要遇到大雨，有落石掉落路，就又會沒水喝。
由上面幾篇網友的文章看來，這裡其實是有點危險的，如果你是因為媒體網路報導，沒有做好準備而來，不僅是有生命危險，甚至還會破壞這裡的生態與環境。當天正逢假日，遊客很多，從179縣道進入時，前面有幾段很陡的崎嶇泥土路，我們大部分的人是著雨鞋進入，社區為了大家的安全，在後堀仔溪上築了一條簡易較安全的橋，方便大家通行。
之前林主任就一直叮嚀進入大地谷以後，因為這些年的地震，颱風等天災，岩壁一直在崩塌，要靠右邊走，可是常常就是不由自主會偏到左邊去，當我們大部分的人都進到最裡面的瀑布區，突然聽到大石掉落的聲音，還好並未造成人員傷亡，可見這裡其實是一個危險區域，卻未見任何警示，這也是政府常常做的事，不懂事先防範，就需要花大錢，做後面的修補。
而在文章中所提的沙包牆，在今年的探訪，早以殘破不堪，變成拖垮南化水庫淤積的泥沙。
這是今天所拍到的第一種"人以外 "的生物，一直在"燈蛾"圖鑑上找，始終找不到，終於發現他是"巨網苔蛾 " 。 嘎嘎在網站上也說"外觀像燈蛾亞科，但在分類上屬於苔蛾亞科"，沾沾自喜一下。
結束了大地谷的探訪後，接下來到課堂，認識螢火蟲，為晚上的賞螢先做功課，這時節在關山看到的螢火蟲是陸生的，常見的有3種，黑翅螢， 大端黑螢，山窗螢幼蟲(成蟲出現於10 -11月)，可惜我的相機無法拍攝到美麗的銀河。
大約在晚上10點結束了今天的課程，趕緊洗澡進入休眠狀態，應付明天。
105年度～河川環境生態種子教師培訓感想
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